Vision

Noi di Only Sicilian Food, vogliamo far conoscere al Mondo che non esiste solo la grande distribuzione alimentare ed i grandi marchi, ma soprattutto i piccoli produttori e le piccole aziende, che partendo dalla loro storia familiare e dalla allocazione territoriale, giornalmente con passione ed amore coltivano, producono e realizzano prodotti dell’agro alimentare e del beverage di eccellente qualità. La dieta Mediterranea è stata riconosciuta dall’UNESCO patrimonio dell’UMANITA’ proprio per la sua eccellente biodiversità territoriale e per il sua naturale gusto, sapore e colore.

La Sicilia, la nostra Cultura, la nostra Storia millenaria, l’Arte Cosmopolita, le Popolazioni e le Religioni succedutesi nel corso della storia hanno certamente influenzato la nostra vita e il nostro cibo, i mestieri e la vita del nostro popolo. Ha reso il popolo siciliano un cultore del buon cibo, della buona e sana cucina.

IL CIBO unisce, avvicina le persone ed i popoli, crea comunione tra i diversi strati sociali, crea convivialità intorno alla tavola, unisce le famiglie e gli amici. Crediamo fermamente che si possa migliorare la vita ed i rapporti tra i popoli accomunando il desiderio di condivisione e cultura.